بيتزا يمممممممممممممممم

بسم الله الرحمن الرحيم
كيفكم؟؟؟


اليوم بدي اقدم لكم طريقة عمل البيتزا


تفضلوا


طريقة عمل طبق بيتزا لذيذة سريعة و سهلة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


صورة طبق بيتزا لذيذة سريعة و سهلة



للعجينة:
5أكواب دقيق-
2 ملعقةكبيرة خميرة فورية-
كوب حليب دافئ -
كوب ماء دافئ -
1/2فنجان(قهوة)سكر-
رشة ملح-
1/2 كوب زيت -


للحشو:
5 حبات بصل متوسطة(مقطعةالي شرائح)-
4 حبات طماطم(مكعبات )-
3 حبات فلفل رومي (مكعبات)-
3 ملاعق صلصة طماطم-
زيتون شرائح-
جبن شيدر او رومي او مودزريلا(مبشورة)-
ملحوظةيمكن اضافة شرائح من السوسيس-المشروم-البسطرمة-او اي مكون اخر حسب الرغبة).
...............................................
طريقة طهي بيتزا لذيذة سريعة و سهلة




تجهيز الحشو:
- تخفف صلصة الطماطم بقليل من الماء ويضاف اليها رشة ملح وفلفل أسود (او اي توابل مفضلة)
-يتم تشويح(تحمير) البصل المقطع في قليل من الزيت مع اضافةرشة ملح وفلفل أسودحتي يذبل البصل(يصبح طري)


تجهيز العجينة:
يضاف :
- (2كوب دقيق +الخميرة+السكر+الملح+الماء+� �لحليب)
-تقلب جيدا ويكون قوامها غير متماسك(سائلة تقريبا)
-تغطي بقماش وتترك 10 دقائق لتتخمر
-يضاف باقي الدقيق +الزيت ويعجن الخليط حتي يمتزج
-تفرد مباشرة في صواني مدهونة بالزيت
-تدهن بصلصة الطماطم
وتوضع الحشوة (بصل-طماطم-فلفل-زيتون-جبن)
توضع في الفرن حتي تنضج(يتم رفع الطرف للتاكد من احمرار ارضيتهاوتنفصل عن جدار الصينية)



ان شاء الله يعجبكم
لا تنسوا الردود
تحياتي

منقول


:( :( [center]

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووو روحي وووووووووووووووووووووووو

مممممممم الاكل

مشكوووووووووورة مممم
موضوووع رااااائع

:5454: :5454: :532: :532:

تسلم ايديك ياسندس

يسلموا على المرور

نورتوا

يسلموووؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤو سندوسهـ :P :P
موضووووع روووووعهـ

نورتي

النور نوركـَ

مشكووووره

الموضوع اروع من رائع
يميم

الموضوع جداااااااا رائــع